Пищеблок

Рубрика, посвящённая различным рецептам приготовления еды — в походных условиях и на кухне.

Подрубрики:

  1. Рыболовная кулинария. Рецепты всего того, что можно приготовить из улова.
  2. Походная кухня. Рецепты блюд, которые можно приготовить в походе.
  3. Заготовки. Способы сохранения продуктов на долгий срок без потери их питательной ценности.
  1. Домашние рыбные консервы
    Домашние рыбные консервы - лучший способ использования в пищевых целях той мелочи, которой иногда изобилует улов. Технология приготовления консервов.
  2. Заморозка продуктов во льду
    О том, как можно в несколько раз продлить срок годности практически любых продуктов, замораживая их в морозилке не просто так, а в ледяной оболочке.
  3. Сугудай из хариуса (самый простой)
    Рецепт самого простого сугудая из хариуса, который можно приготовить из свежепойманной рыбы прямо на рыбалке.
  4. Уха из мелочи (особо вкусная)
    Уха из мелочи - блюдо вкусное, но можно сделать его вкуснее, если после варки рыбу не выбрасывать, а почистить от косточек и вернуть обратно в кастрюлю.
  5. Хариус малосольный (самый простой)
    Самый простой рецепт малосольного хариуса - только рыба и соль.
  6. Хариус малосольный по-сылвински
    Оригинальный рецепт малосольного хариуса, популярный на берегах реки Сылвы.
  7. Хариус, жареный в масле
    Хариус, жареный на смеси сливочного и подсолнечного масел. Самый простой рецепт.
  8. Хариус: рецепты
    В этой статье мы постараемся собрать все известные на текущий момент рецепты приготовления хариуса.
  9. Хе из хариуса
    Хе из хариуса - блюдо, которое можно приготовить прямо на рыбалке.