Рыболовная кулинария
Записей: 5
- Домашние рыбные консервыДомашние рыбные консервы - лучший способ использования в пищевых целях той мелочи, которой иногда изобилует улов. Технология приготовления консервов.
- Уха из мелочи (особо вкусная)Уха из мелочи - блюдо вкусное, но можно сделать его вкуснее, если после варки рыбу не выбрасывать, а почистить от косточек и вернуть обратно в кастрюлю.
- Хариус малосольный по-сылвинскиОригинальный рецепт малосольного хариуса, популярный на берегах реки Сылвы.
- Хариус, жареный в маслеХариус, жареный на смеси сливочного и подсолнечного масел. Самый простой рецепт.
- Хариус: рецептыВ этой статье мы постараемся собрать все известные на текущий момент рецепты приготовления хариуса.