национальное блюдо.
делаем фарш 50/50 говядина/баранина
в фарш добааляем соль, лук репчатый и кинзу свежую.
лук можно предварительно обжарить.
в фарш можно положить любые специи по вкусу.
тесто пельменное можно купить готовое, можно приготовить самому.
я купил готовое. времени мало у меня. ну и чувствую себя неважно. прихворал.
фарш приготовил.
тесто раскатал и нарезал кружки.
нарезать можно хоть рюмкой, хоть специальным ножом.
пельмени из баранины
пельмени из баранины
Те страхи, что с ходу объяснить нельзя,
Рождают природу суеверия. (КиШ)
Рождают природу суеверия. (КиШ)
-
- Местный
- Сообщения: 103
- Зарегистрирован: 30 июл 2015, 20:17
- Откуда: оттуда откуда и все... с Урала :)
- Dr. Riboedoff
- ГлавврачЪ
- Сообщения: 1726
- Зарегистрирован: 09 апр 2015, 13:49
- Откуда: ревдинский филиал клиники им. Кащенко
- Контактная информация:
Re: пельмени из баранины
А готовые сваренные пельмеши по что не сфотографировали? (Да ещё и желательно с запотевшей водочкойЪ рядом.)
Re: пельмени из баранины
я тут обнаружил аллергию на алкоголь...
краснею, пятнами покрываюсь.
готовые пельмени позже скину.
краснею, пятнами покрываюсь.
готовые пельмени позже скину.
Те страхи, что с ходу объяснить нельзя,
Рождают природу суеверия. (КиШ)
Рождают природу суеверия. (КиШ)
- Dr. Riboedoff
- ГлавврачЪ
- Сообщения: 1726
- Зарегистрирован: 09 апр 2015, 13:49
- Откуда: ревдинский филиал клиники им. Кащенко
- Контактная информация:
Re: пельмени из баранины
Рассматривайте сию аллергию как положительный факторЪ. Она поможет Вам окончательно бросить пить.
Re: пельмени из баранины
ТОгда не сманивайте меня водочкойDr. Riboedoff писал(а): ↑16 апр 2019, 17:55 Рассматривайте сию аллергию как положительный факторЪ. Она поможет Вам окончательно бросить пить.
Те страхи, что с ходу объяснить нельзя,
Рождают природу суеверия. (КиШ)
Рождают природу суеверия. (КиШ)
- Dr. Riboedoff
- ГлавврачЪ
- Сообщения: 1726
- Зарегистрирован: 09 апр 2015, 13:49
- Откуда: ревдинский филиал клиники им. Кащенко
- Контактная информация: